Шаверма (шаурма) — вкусная, полезная, здоровая еда!

Ингридиенты: лук репчатый, морковь, капуста белокочанная, укроп, спаржевая фасоль, растительное масло, специи, лаваш армянский.

Лук-полукольцами, обжарить. Морковь - на терке, обжарить. Капусту нашинковать, добавить соль, сахар, яблочный уксус, специи. Спаржевую фасоль - обжарить. Укроп - порезать мелко. Все смешать.

Положить на лаваш порцию смеси, полить кетчупом и майонезом, завернуть.

Приятного аппетита.

Рецепт от: kylinar

Покупаем в ближайшем в дому ларьке куриную шаурму и быстрым шагом возвращаемся домой. Раскрываем лаваш и делаем след. операции:

• Вместо помидоров кладем острый красный перец.
• Добавляем три ломтика сала.
• Заливаем блюдо горилкой Немирофф.
• Берем оранжевую гуашь и красим лаваш в цвет революции.

Разогреваем в микроволновке. 5 минут и блюдо готово.

Спец-версия:
Вырезаем внутри батона нишу под лаваш. Греем. Шаурма по-Тимошенски готова!

Прислал: Барзой

Расскажу, как получить самую вкусную ленивую шаурму в моем родном городе.

Едем в район цирка (практически центр города, рядом станции метро Университет, Вокзальная) и находим на противоположной от цирка стороне проспекта универмаг Украина. Стоя лицом к центральному входу, поворачиваемся ровно на 90 градусов по часовой стрелке и начинаем движение вдоль здания универмага. Оставляя справа вход в подземный переход, переходим по пешеходному переходу на зеленый сигнал светофора через улицу с трамвайными путями. Очутившись на тротуаре, поворачиваемся снова на 90 градусов, но уже против часовой стрелки и следуем вдоль трамвайных путей, поглядывая направо. Сразу же после окончания питейных заведений различного ранга и качества по правой стороне, перед трамвайной остановкой на другой линии трамвая (перпендикулярной той, вдоль которой идем), а также перед магазинчиком мобильной связи, будет невзрачный киоск с большой надписью “ШАУРМА”. Платим 7 грн. (1.35 доллара, кто неместный) и покупаем шаурму.

Почему рецепт называется ленивая шаурма? Потому что ее не надо готовить. За вас ее приготовят люди неславянской национальности, которые в шаурме знают толк шаурма вкусная, проверял несколько раз в этом месте самая вкусная ленивая шаурма (та, которую продают на улицах, в киосках и т.д.), которую можно купить в Киеве.

Прислал: Yukko

1-ый вариант
На половинку тонкого лаваша (продается в каждой карусельнице “Куры гриль”), предварительно слегка сбрызнутого водой с соком лимона для мягкости и сочности, кладется нарезанная и также сбрызнутая лимонным соком вареная сосиска и салат из моркови по-корейски. Майонез и кетчуп по вкусу.

2-ой вариант
На половинку тонкого лаваша, сбрызнутого водой с соком лимона выкладываем промаринованное как для шашлыка и прожаренное мясо, щедро поливаем его майонезом и кетчупом, сверху покрываем это великолепие обыкновенным “летним” салатом из помидоров с огурцами и укропом.

3-ий вариант
Самый быстрый, когда нет времени на тщательные приготовления.
Варим несколько яиц вкрутую, очищаем, трем на крупной терке, смешиваем с рыбными пресервами типа скумбрии, перемешиваем вилкой.
Смесь заправляем майонезом и немного соком лимона.
Приготовленную начинку кладем в лаваш и заворачиваем.

Все!
Прислала: llav

Лучшая шаурма века. Заказная.

Берем ветку сакуры, вишню, мясо молодого бычка, все шинкуем, варим, парим, жарим. Солим, перчим, пряним.

Берем 2 таджикские лепешки, промеж них складываем начинку и потребляем с японским сливовым вином
Бон аппетит!!!

Прислал: Ceres

Покупаем куриные грудки, из расчета 0.5 кг на человека.
Режем на кусочки чуть больше спичного коробка.
Маринуем в белом сухом вине примерно сутки. Туда же добавляем лук - кружочками, соль и ткемали, три пучка мелкорезанного укропа.
Жарим над углями на шампурах.
Шаверма не получится, но шашлык - скорее всего будет вкусный.

Прислал: 666

1. Нужно купить аппарат для приготовления, можно небольшой, на одну группу ТЭН’ов. Вместимость мяса 7 кг. Стоимость аппарата около 7 000 рублей.
2. Купить принадлежности - меч для срезания.
3. Использовать рецепты приведенные выше.

Прислал: netUfo