17 сентября 07Салат «Шаурма»
Все ингредиенты берутся в пропорциях по вкусу.
Примерно:
- Мясо 700 гр (сырого)
- Лук 2 средних луковицы
- Картофель 3 средних шт.
- Морковь 200гр.
- Огурцы 2 средних шт.
Приготовление:
- Свинину нарезать соломкой и обжарить на оливковом масле до готовности, добавив специи. Выложить первый слой.
- Маринованный лук нарезанный кольцами.
- Кетчуп.
- Отварной картофель.
- Майонез.
- Морковь по корейски, нарезаная.
- Майонез.
- Свежие огурцы, нарезаные соломкой.
- Майонез.
- Сыр твёрдых сортов, натёртый на тёрке.
- Посыпать зеленью.
Источник:
