Шаверма.ком — рецепты шаурмы » 2007 » Сентябрь

Все ингредиенты берутся в пропорциях по вкусу.

Примерно:

  • Мясо 700 гр (сырого)
  • Лук 2 средних луковицы
  • Картофель 3 средних шт.
  • Морковь 200гр.
  • Огурцы 2 средних шт.

Приготовление:

  • Свинину нарезать соломкой и обжарить на оливковом масле до готовности, добавив специи. Выложить первый слой.
  • Маринованный лук нарезанный кольцами.
  • Кетчуп.
  • Отварной картофель.
  • Майонез.
  • Морковь по корейски, нарезаная.
  • Майонез.
  • Свежие огурцы, нарезаные соломкой.
  • Майонез.
  • Сыр твёрдых сортов, натёртый на тёрке.
  • Посыпать зеленью.

Источник: smakov.ru