Шаверма.ком — рецепты шаурмы » 2007 » Март

Ингридиенты:

  • Пита — 5 шт
  • Капуста, помидоры
  • Огурчик соленый
  • Кетчуп — Heinz
  • Майонез
  • Картофель фри готовый (замороженный)
  • Чеснок
  • Курица — бедра

Приготовление:
Берем питу (упаковка 5 пит) режем пополам, делаем «карман», откладываем в сторону.
Капусту и помидоры - шинкуем мелко, смешиваем с майонезом.

Картофель обжариваем во фритюре.

Курицу обжариваем на растительном масле целыми кусками, затем шинкуем и быстро обжариваем в течении минуты.

Берем питу-«карман» подогреваем в микроволновке, туда на дно немного майонеза, каротфель фри, на него немного кетчупа, огурчики режем дольками немного сверху. Далее курица, затем салат, опять картофель, на него кетчуп и пару долек огурцов.

Давим через чеснокодавку 3 зубчика чеснока.. настаиваем в стакане с водой, добавляем соли. Поливаем сверху пару чайных ложек. И заключительный слой-горка — куриное мясо и немного майонеза.

Из 5 пит можно заготовить 10 полноценных шаверм.

Приятного аппетита! :)
Шаурма от Ашота Магомедовича

Автор: Ашот Магомедович