11 марта 07Шаурма от Ашота Магомедовича
Ингридиенты:
- Пита — 5 шт
- Капуста, помидоры
- Огурчик соленый
- Кетчуп — Heinz
- Майонез
- Картофель фри готовый (замороженный)
- Чеснок
- Курица — бедра
Приготовление:
Берем питу (упаковка 5 пит) режем пополам, делаем «карман», откладываем в сторону.
Капусту и помидоры - шинкуем мелко, смешиваем с майонезом.
Картофель обжариваем во фритюре.
Курицу обжариваем на растительном масле целыми кусками, затем шинкуем и быстро обжариваем в течении минуты.
Берем питу-«карман» подогреваем в микроволновке, туда на дно немного майонеза, каротфель фри, на него немного кетчупа, огурчики режем дольками немного сверху. Далее курица, затем салат, опять картофель, на него кетчуп и пару долек огурцов.
Давим через чеснокодавку 3 зубчика чеснока.. настаиваем в стакане с водой, добавляем соли. Поливаем сверху пару чайных ложек. И заключительный слой-горка — куриное мясо и немного майонеза.
Из 5 пит можно заготовить 10 полноценных шаверм.
Приятного аппетита! ![]()

Автор: Ашот Магомедович
