Берем питу, и не какую-нибудь, а толстую вкусную теплую (остывающую) питу.
Режем её пополам и аккуратно раскрываем, чтобы сохранить стенки в первозданном виде.
Готовим первое оружие смерти. Это смесь кетчупа с мелко нарезанным луком. Данную смесь размазываем по стенкам тонким слоем.
Потом ложим на самое дно прожаренное куриное мясо с черным перцем. Мясо должно быть нарезано кусками по 2-3 см в длину, а толщиной в пол-сантиметра.
Сверху мы ложим 1-2 колечка огурца и по угалм шавермы ложим по дольке чесночка.
Здесь можно поступить :
- А положить слой тертого сыра
- Б кусочек бекона
- Либо А и Б вместе
Выше мы ложим мясо свинное (или еще какое вы там любите), нарезанное маленькими прямоугольничками. И в этот слой втыкаем два маленьких чилийских перчика.
Поверх ложим смесь слата с огурцом и луком и поливаем кетчупом.
Все мясо прожарить, пите не давать остыть.
Для добавления в картину “огонька” можно каждый слой посыпать перцем (сорт перца выбирать от желания ядрености).
Прислал: Ozz
(No Ratings Yet)
Loading ...
января 23, 2007 at 23:47
Все замечательно, но “ложим”!!! - это так режет глаз! Надо говорить (и писать) КЛАДЕМ. И все будет отлично. А за рецепт - спасибо.
августа 14, 2007 at 06:23
Как это безграмотно. Срам и позор шаурме, высасывающей мозг!