Шаверма.ком — рецепты шаурмы

18 июня 06Шаурма от nemo

Берем куриное филе, режем его на тоненькие полосочки, длинной около сантиметра затем кладем на сковородку и в духовку на гриль. Если нет гриля, то немножко масла на сковородку и под закрытой крышкой на плите до золотистой корочки.

В это время готовим салат: капуста (или зеленый салат), помидорчик, соленый огурчик, специи, заправить майонезом.

Берем армянский лаваш (они обычно большие, поэтому делим на 2 части)на него можно положить листик салата , смазываем тонким слоем майонеза, потом кладем салатик (ложки полторы столовые), потом курочку (ложки две, потом майонез, кетчуп. Заворачиваем в трубочку, едим.

Перед тем, как на лаваш накладывать ингридиенты его лучше подогреть, чтоб он стал мягче.

Из 2 окорочка получается порций шесть.

(с) интернет

Прислал: nemo