Шаверма (шаурма) — вкусная, полезная, здоровая еда!

Берем питу, и не какую-нибудь, а толстую вкусную теплую (остывающую) питу.
Режем её пополам и аккуратно раскрываем, чтобы сохранить стенки в первозданном виде.

Готовим первое оружие смерти. Это смесь кетчупа с мелко нарезанным луком. Данную смесь размазываем по стенкам тонким слоем.

Потом ложим на самое дно прожаренное куриное мясо с черным перцем. Мясо должно быть нарезано кусками по 2-3 см в длину, а толщиной в пол-сантиметра.

Сверху мы ложим 1-2 колечка огурца и по угалм шавермы ложим по дольке чесночка.
Здесь можно поступить :

• А положить слой тертого сыра
• Б кусочек бекона
• Либо А и Б вместе

Выше мы ложим мясо свинное (или еще какое вы там любите), нарезанное маленькими прямоугольничками. И в этот слой втыкаем два маленьких чилийских перчика.

Поверх ложим смесь слата с огурцом и луком и поливаем кетчупом.

Все мясо прожарить, пите не давать остыть.

Для добавления в картину “огонька” можно каждый слой посыпать перцем (сорт перца выбирать от желания ядрености).

Прислал: Ozz

Для приготовления нужны: лук, майонез, пита (булка сойдет) мясо и гантеля (2кг сойдет). Некоторые ингридиенты можно купить в ближайшем магазине, а за некоторыми прийдется побегать.

Прислал: 666

1. Зовем к компу жену
2. Показываем этот сайт
3. Сообщаем о желании поесть шавермы
4. Ждем, почитывая форум
5. Употребляем шаверму

Как видите - все просто.
Прислал: Давид

Приготовление Шавермы :

Во первых , берём 18 яичек (из них делаем майонез ) (шутю).

Берём мясо (лучше свинину), нарезаем маленькими кусочками (чтобы поместились в рот).

Обжариваем наше мясо. Берём лаваш. Нарезаем на порции, ну, думаю, см 40 на 40 …(по вкусу). Намазываем лаваш соусом (можно смешать кетчуп и майонез , вкусно получается). Выкладываем наше мясо на лаваш, скручиваем лаваш. Нагуливаем аппетит, идём кушать нашу шаверму!

Прислал: Lexalink

Отличный соус, кстати, под мясные и прочие блюда. Рецептура:

1. Майонез (ну, положим, стакан)
2. Давленый чеснок (одну-две больших головки)
3. Маринованые, а лучше - малосольные огурчики (три-четыре)
4. Сок лимона (если выжимать, то поллимона, несильно - за глаза).

Отличная тема, особенно когда под себя состав подберёшь.

Прислал: юни

1. Курица, нарезанная кубиками (или как получится ) (Курицу, кусочки, нужно предварительно пожарить на сковородке)
2. Пита или лаваш
3. Помидоры, огурцы - овощи
4. Соус - майонез + кефир + чеснок
5. Микроволновка

Воть и все

ps | ну все пропорции на глаз и на вкус.

Прислал: BadBoy

Берем куриное филе, режем его на тоненькие полосочки, длинной около сантиметра затем кладем на сковородку и в духовку на гриль. Если нет гриля, то немножко масла на сковородку и под закрытой крышкой на плите до золотистой корочки.

В это время готовим салат: капуста (или зеленый салат), помидорчик, соленый огурчик, специи, заправить майонезом.

Берем армянский лаваш (они обычно большие, поэтому делим на 2 части)на него можно положить листик салата , смазываем тонким слоем майонеза, потом кладем салатик (ложки полторы столовые), потом курочку (ложки две, потом майонез, кетчуп. Заворачиваем в трубочку, едим.

Перед тем, как на лаваш накладывать ингридиенты его лучше подогреть, чтоб он стал мягче.

Из 2 окорочка получается порций шесть.

(с) интернет

Прислал: nemo